居酒屋は京都府、京都駅の小料理 はれ時々はれ | 出汁へのこだわり

京都駅八条口近くにある、手仕事と素材にこだわった隠れ家的な居酒屋です。夜は、福島鰹の鰹節と利尻昆布から丁寧に引いた出汁を使った料理をはじめ、京都中央市場から仕入れる新鮮なお造りや、日替わりのおばんざいをご用意しています。じっくり煮込んだ名物の「マグロのあら炊き」は、京都の地酒とも相性がよく、料理とお酒をゆっくり楽しめます。毎週水曜日には、身体にやさしいヴィーガンのおにぎりランチを数量限定でご用意。午後からは濃厚な豆乳ソフトクリームも販売しています。昼と夜で異なる魅力を楽しめる「はれ時々はれ」で、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

仕事帰りに短時間で味わう一杯からゆったり味わう晩酌、昼の食事まで、日々の様々なシーンに寄り添っております。
京都駅近くの居酒屋として、温かい料理と居心地の良い空間を提供してまいります。